Get Adobe Flash player
O nama Proizvodi Recepti Mediji Prva strana

Karfiol na španski način

Sastojci:

  • 1 kesica Higlo karfiol ruže
  • 2 tvrdo kuvana jaja
  • 3 češnja belog luka
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 1/2 dl maslinovog ulja
  • so

Priprema:

Karfiol se obari u slanoj vodi, u koju je dodata čaša mleka. Ocediti ga, staviti na zagrejan tanjir i po njima pospite sitno seckana tvrdo kuvana jaja. Na ulju propržite luk i peršun. Prelijte preko karfiola, jelo je time završeno, može se služiti i hladno.